Здравствуйте, хочу заказать кухню новую, и думаю, нужна ли вытяжка?

Если готовите под крышкой, то она не нужна в принципе, все запахи и жир остаются под крышкой. Если любите чтоб дома пахло вкусно едой и для вас запах еды ассоциируется с уютом и домом тоже вытяжка не нужна. Вытяжка по сути продукт современный, для тех кто предпочитает чтоб дома пахло духами, а сам дом был дизайнерским, выглядел как музей. Вам решать, чего вы хотите - музея и дизайна в своем доме, или уюта и домашней атмосферы.

И вытяжку ещё не забудьте правильно провести, чтоб она в вентиляцию дула а не в потолок)

Кухня без вытяжки- не кухня а помойка.

Засрётся на первой жарке какой- нить рыбы. Весь дым будет осаждаться на стенах и потолке - минус обои и белизна потолка. Иногда по кайфу покурить в помещении, чтобы не палиться😊

У вас вся кухня будет в липком, жировом слое